こんにちは 上州物産の木村です(*^_^*)
昨日行われた、ボクシング井岡一翔選手の試合・・・
テレビの前でドキドキしながら応援していたのですが、残念でした。
しかし！ 戦う姿が格好良くてチャンピオンに負けたとは思えない勇姿でしたよね。
なぜか、昔からルールとか殆ど分からないのに(^_^;) ボクシング好きで。。。
家族には？？？「ママ意外だね～！！」と言われ続けています。
ボクシングに限らず何かに一生懸命立ち向かっている人の姿は素敵です！
そんな風に素敵な人になりたいと日々思っているのですが・・・
自分に甘くて、なかなか難しいものです(^_^;)
『自分に負けるな！』と夫が子どもに対して言っていたのですが
本当は私に対して言ってるんじゃない？！ 笑
さて本日は、夏の定番『かき氷』についてお話いたします(^^)
汗ばむ陽気の日も増えて、夏が近づいている気配を感じますね～♪
夏になると食べたくなるのが『かき氷』！！
しかも、テレビや雑誌で取り上げられるような “ふわふわ”かき氷が食べたいと思いませんか？
毎年夏になるとかき氷機レンタルのご予約が殺到しますので、ふわふわかき氷を食べたい人の
多さを実感します。
かき氷を美味しく作るには、緩ませたブロックアイスを薄く削るのが肝心！
冷凍庫から取り出したばかりの氷は表面が白いですが、このまま削ると刃も痛みますし
かき氷の口どけの良さ（すう～っと溶ける感じ）も味わえませんよ。
そして薄く削るには・・・氷刃が命なんですよ～♪
良く研がれた氷刃は切れ味が違います！！
しかし、かき氷機の氷刃は包丁の刃のように使用していて徐々に切れ味が悪くなるのではなく
ある程度使用すると(何十時間か何百時間か使い方によって当然差がでますので臨界点は解りません)
急激に切れ味が悪くなり氷が削れなくなってしまいます。
その為、レンタル中に急に氷が削れなくなってしまうことが全く無いとは言い切れません(>_<)
でもご安心下さい！
レンタルかき氷機には予め『替刃』が忍ばせてあります(^^)v
万が一イベント中に氷が削れなくなったら、刃の交換をすればOK！
美味しいふわふわかき氷を楽しみ続けることが出来ますよ。
★美味しいかき氷の作り方は ↓ ↓ ↓
美味しい～ 楽しい～ お客様と一緒に笑顔になれる『かき氷模擬店』
子ども会行事や地域のお祭り、文化祭学園祭納涼祭で人気間違いなし！！
それでは、また次回まで(^_^)/~
笑顔をつなぐレンタル 上州物産