こんにちは 上州物産の木村です(*^_^*)
昨日は近所のスーパーで『新じゃが』と『れんこん』を買いました。
先日娘が「ポテトサラダ食べたかったな~」と独り言を言ってたので
帰宅後急いでポテトサラダと肉なし筑前煮(根菜煮?)を作ったのです。
『れんこん』は花粉症やアレルギー軽減に効果的な食べ物と言われていますので~♪
娘は喜んで食べていましたが・・・先日の独り言は一切覚えて居ませんでした(^_^;)
毎日部活を頑張っている為か!? 我が子がボケているのか!?
起きていても半分寝ているのかも。。。笑
お肌のカユカユも改善させるといいね(;_;)
さて本日は、そんなポテトサラダ好きな娘も大好きな『石焼き芋』についてお話します♪
石焼き芋の移動販売車が自宅の近くを通ると「ママ~ 焼き芋屋さん来たよ❤」
しかし、一度買ったら自宅の回りをぐるぐる徐行運転で通るようになってしまいました。
恥ずかしくて・・・・「お芋屋さんのおじさん、お願い勘弁して~ 笑」(^_^;)
美味しいですけどね。
大学の学園祭模擬店や会社のお客様感謝祭などでお使いいただくお客様が多いような気がしますよ。
石焼き芋は、『しっとりタイプ』と『ほくほくタイプ』に好みが分かれますが・・・
個人的には『しっとりタイプ』が大好きです。
蜜がたっぷり~してるお芋。
近所のホームセンターの店先で販売してるのですが、銘柄を聞いたのに・・・忘れました(^_^;)
なんとかシルクって言ってたような?
とても美人なお姉さまが販売していて、顔に見とれて忘れました 笑
そして、石焼き芋は美味しいだけでなく栄養価も高いのですよ\(^o^)/
子どもの離乳食にもなりますよね♪
各種ビタミン・ミネラル類が豊富に含まれており、加熱すると壊れやすいビタミンCが
さつま芋の場合はでんぷんによって保護されて壊れにくいそうですよ。
それに、なんといっても食物繊維が豊富に含まれているのは有名ですよね~。
便秘予防に食べておけば、腸内がキレイになるので美肌にも繋がりますね❤
しかも、むくみ解消に役立つカリウムも豊富に含んでいるんですってーーー\(^o^)/
女性にとって嬉しすぎる食べ物確定ですね!
「美肌」と「むくみ」が気になる私は特に・・・笑
石焼き芋模擬店を出店するなら、美味しさアピールは勿論大切ですが
健康と美容に気を使っている人に、栄養価の高さをアピールしましょ!!
ただし・・・あまり「アンチエイジング」とか「ムクミ解消」とか
・・・露骨過ぎて、手が出しにくいですかね ?
そういう事が気になる人は、他人の視線が気になる訳ですしねっ(^_-)
私クラスの!? おばちゃんになれば、娘に嫌がられようが気にしないで
『アンチエイジング』『便秘解消』『ムクミ解消』というキーワードめがけて
猪突猛進突き進めますが・・・お年頃の “か弱き乙女” には無理かな (^_^;)
美味しいさつま芋を選んで、しっとりホクホクな焼き芋を作りましょう!
高カロリーなケーキを食べるなら、ヘルシーな焼き芋はダイエットにも良さそうですし、
沢山食べて健康的に美しくありたいですね♪
それでは、また次回まで(^_^)/~