初めての模擬店で今川焼きを焼くなら、十分な練習が必要です

今川焼きは、初心者が簡単に焼けるものではありません! しっかり練習しましょうね(^_^;)
今川焼きは、初心者が簡単に焼けるものではありません! しっかり練習しましょうね(^_^;)

こんにちは 上州物産の木村です(*^^)
 

 
天気予報によると、今日の最高気温は前橋28℃とか・・・暑くなりそうですね。
朝からバタバタと洗濯してたら、体感温度は『夏』だったので
半袖Tシャツで出勤したら皆に「半袖~!?」とびっくりされました 笑
でも、丁度良いですよ~\(^o^)/
天気予報を信じて正解でした♪
 
 
 
さて本日は、始めての模擬店で今川焼きを焼こうと思っている人にお話ししますね!
 
 
模擬店メニューはたくさんありますので、何の模擬店にしようか迷うと思います。
 
模擬店メニューの中には、初めての人でも簡単に作れるメニューと、
練習が必要なメニューがありますので、アイテムによっては練習時間も含めた
ご予約にして頂いた方が良いと思われる物もございます。
 
 
中でも、たい焼き&今川焼きは特に十分な練習が必要なメニューです。
ポップコーンの場合、取扱説明書を読めば初めての人でも作れますが、今川焼きは
そう簡単にはいきません(^_^;)
http://www.taiyaki-imagawa.com/howtomake_imagawa.html
 
綺麗な焼き色と、綺麗な形にするためには練習が大切ですよ~!!
左右の型をパチンと合わせる時にズレてしまったり、生地が足りなかったり・・・。
油が多すぎて、綺麗な焼き色にならなかったり・・・。
初心者だけで、販売用の模擬店をするならぶっつけ本番はありえません。。。(^_^;)
(経験者が居れば話は別ですよ 笑)
 

 
レンタルマシーンと一緒に送る、備品と取り扱い説明書を使用して販売に耐えうる
今川焼きになるまで、どれ位の時間が掛かるか・・・こればかりは個人差がございます。
普段から料理経験のある人、全く料理経験のない人でも違いますし・・・(^_^;)
器用な人でも何回かは練習する必要がありますよ!!
練習の時は、1個の今川焼きを作ればOKです(全部の型に生地を入れなくてOKです)
 
 
今川焼きの場合、餡こ以外にも具材を入れてバリエーションがつけやすいので
お客様も喜ぶと思います。
私は、温かい餡こも良いですが・・・ハムチーズとかお好み焼き風も好きです(^_^;)
お客様の笑顔を想像して、練習頑張ってくださいね!! Fight q(^^)P
 
 
 
そして・・・本日の更新以降しばらくの間、担当替えの為ブログ更新が出来なくなります。。。
今までブログを書かせていただき、とても楽しかったです\(^o^)/
お電話下さったお客様から「ブログ見ましたよ」なんて言われると天にも登る位
嬉しかったですし励みになって頑張れました。ありがとうございました。
食いしん坊・野村ブログ!?を、引き続き宜しくお願い致します♪
 
またいつかブログに戻る気満々ですので、(時々、勝手に投稿しちゃうかも 笑)
その時までお元気で(^_^)/~

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