クレープ焼器をレンタルしたいが材料も一緒に頼めるの？

こんにちは。上州物産の野村です！！

そう言えば・・最近「ロマンドロール」のクレープを食べていないなぁ。

私が1番大好きなクレープ屋さん♡♡

以前は、家の近くのショッピングモールにお店があったので

しょっちゅう食べていたのですが・・（いつもイチゴチョコ生クリーム♡）。

お店がなくなってからも、ネットで移動販売をしている場所を調べては

買いに行っていました（笑）

そんなことをしていたのに、なぜか今より全然痩せていたな・・。

そうか！！その時の付けが今きているのか！！！

ということで、本日は

お客様から、Q「クレープ焼器をレンタルしたいが材料も一緒に買えますか？」

というお問い合わせを頂きましたので、ご紹介いたします＼(^o^)／

A　大変申し訳ございませんが、弊社ではクレープに使用していただく材料の販売は

しておりません。

クレープは、どこのスーパーでも絶対に売っている小麦粉を使って作っていただけます

ので、弊社では販売していないのですm(_ _)m

他にご準備して頂く材料は、卵・牛乳・バター・砂糖です。

どこのご家庭にもあるような材料です(^^)v

クレープ生地は、スーパーに売っているもので簡単に出来ちゃいますよ♪

小麦粉と言っても色々な種類があるかと思いますので

クレープが美味しく作れる小麦粉をご紹介したいと思います。

小麦粉には、薄力粉・中力粉・強力粉など種類がございます。

粉の種類によってグルテン（腰の元になる成分）の量が異なります。

クレープの生地を作るには、グルテンの量が少ない粉の方が向いているようなので

クレープ作りには薄力粉をご使用くださいね！！

ちなみに

強力粉はパンなどを作るのに、中力粉はうどんを作るのに適しているようです。

強力粉などでクレープを作ろうとすると・・・

ちょっと硬く薄いピザのようになるみたいですよ^^;

クレープに使う薄力粉は、薄力粉の中でも「バイオレット」という商品が良いそうです♪

良くスーパーで見かける「フラワー」などの薄力粉に比べ、ダマなどができにくく

粉の粒子が小さいので、口当たりの良いクレープが焼けるのです(*^^*)

また、最近ではクレープミックス粉なんて言うものもスーパーでよく見かけます。

クレープミックス粉にも色々な種類があるようで

卵と水を入れて混ぜるだけで、クレープが焼けるという楽ちんな商品もあるようですよ！

私はクレープミックス粉を使ってクレープを作ったことがないので

クレープミックス粉で作ったことがある方は感想を聞かせてください＼(^o^)／

それでは、皆様お元気で。

また次回まで！！